Caputo
Caputo Pizzeria Farina di Grano Tenero Tipo "00" 5000 g
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Ingredienti / Allergeni
Caputo Pizzeria Farina di Grano Tenero Tipo "00" 5000 gIngredienti
Farina di grano tenero tipo "00"
Senza aggiunta di additivi ed enzimi
Può contenere tracce di soia
GlutineAllergeni
CONTIENE GLUTINE,
POTREBBE CONTENERE SOIA,
CONTIENE GRANO/FRUMENTOAltro testo allergeni
Glutine
Può contenere tracce di soia -
Informazioni Nutrizionali
100g %AR*/100g Valore energetico 1.489 kJ 18% 352 kcal 18% Grassi 1 g 2% di cui: acidi grassi saturi 0.2 g 2% Carboidrati 71.5 g 27% di cui zuccheri 1.1 g 1% Fibre 3 g Proteine 13 g 26% Sale 0.005 g 0% *AR=assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 KJ/2000Kcal) -
Consigli d’uso e avvertenze
Tipo di conservazione
Tipo: Ambiente -
Altre Informazioni
La farina dei professionisti
Tradizionale
Solo dal granoFarina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti leggeri a lievitazione perfetta.Prodotto Da:
Antimo Caputo Srl Contrada delle Api 100 86025, Campobasso (CB) ItalyPaese di Produzione: ItaliaCaputo 1924 Il mulino di Napoli "Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee. Caputo è il Mulino di Napoli" "Da sempre: Selezioniamo i Grani Migliori e li misceliamo secondo i principi dell'Antica Arte Molitoria; Li Maciniamo Lentamente; per non danneggiare amidi e proteine; Utilizziamo Solo ed Esclusivamente Grano, senza l'aggiunta di alcun additivo."
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